A esta empresaria alemana le preocupa que sus productos duren lo más posible. Aún así, la firma obtiene ganancias. ¿Imposible? Ella demuestra que no.
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martes, 19 de febrero de 2013
jueves, 21 de mayo de 2009
Esta joven vivirá una semana de lo que pueda obtener para comer: hierbas y otras cosas, en las banquetas, parques, áreas silvestres de Portland, Orego
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FOR IMMEDIATE RELEASE
Portland, OR / May 20, 2009
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SURVIVAL CHALLENGE:
CAN A CITY GIRL LIVE OFF WILD FOOD FOR A WEEK IN PORTLAND?
>From May 24 through May 30, local "Wild Girl" Becky Lerner will be eating
an entirely wild diet as she forages from sidewalks, parks, wilderness
areas and yards in Portland. There will be no dumpster diving or mooching
off gardens -- Lerner will be surviving on wild edibles only.
"I'm interested in foraging as a way to connect with the land and explore
a fundamental aspect of what it means to be human," Lerner said. "It's
also a valuable survival skill: Should the trappings of modernity become
unavailable to us one day, knowing how to find food without grocery stores
or even farms will surely come in handy."
Lerner readily admits that her pesco-vegetarianism is in question. She
will face the decision of whether to endure a vegetable fast -- or else
eat insects, go fishing or even consider dining on roadkill.
Lerner will be blogging for the nonprofit web magazine CultureChange.org
on a daily basis during the project, updating readers with photos, video
and writings about the foods she finds, how she prepares it, how she is
feeling (satisfied? starved? desperate for brownies?) and how it changes
her life.
http://CultureChange.org is a nonprofit web magazine published by Jan
Lundberg that explores issues of peak oil and sustainability. Lundberg is
a California native and former oil-industry analyst who founded the Sail
Transport Network.
"Wild plants, especially weeds, present exciting possibilities for
sustainable post-oil living," Lundberg said, "and for those interested in
stretching their budget."
A few of the local wild plants Lerner intends to forage are stinging
nettles, dandelion, bull thistle, wapato ("duck potato"), cattail,
plantain, Japanese knotweed, dock, clover, chickweed, chicory, miner's
lettuce and morel mushrooms.
Lerner is a 26-year-old freelance journalist living in northeast Portland
who writes about primitive skills, wilderness survival and wild food on
her blog, http://www.FirstWays.com. She began her studies in Ithaca, NY,
in September 2007, where she lived in a tipi at the Turtle Dreams organic
farm and did a nine-month apprenticeship in wilderness survival with the
organization Primitive Pursuits (http://www.primitivepursuits.net). After
moving to Portland in fall 2008, she has been studying with herbalist
Emily Porter of TrackersNW and WildHeartsHealing. Lerner was born and
raised in New Jersey.
"Before I started foraging, I viewed wild spaces as valuable in terms of
beauty, but now I see them as nature's pantries," Lerner said. "It
completely changed the way I look at plants -- and especially the
sidewalk."
Lerner is available for interviews immediately, as well as during or after
the project.
Photos of Becky Lerner are available for use by media outlets in low and
high resolution. CultureChange.org will have video footage available for
media use during the challenge week as well -- contact Jan or Becky for
more information.
Links:
http://www.CultureChange.org
http://www.FirstWays.com
http://www.RebeccaLerner.com
----------------------------------------------------
CONTACT:
"Wild Girl" Becky Lerner
(503) 956-9264
RebeccaELerner@gmail.com
Jan Lundberg of http://CultureChange.org
(215) 243-3144
Jan@CultureChange.org
For a version of this press release with photos, visit:
http://CultureChange.org/go.html?429
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FOR IMMEDIATE RELEASE
Portland, OR / May 20, 2009
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SURVIVAL CHALLENGE:
CAN A CITY GIRL LIVE OFF WILD FOOD FOR A WEEK IN PORTLAND?
>From May 24 through May 30, local "Wild Girl" Becky Lerner will be eating
an entirely wild diet as she forages from sidewalks, parks, wilderness
areas and yards in Portland. There will be no dumpster diving or mooching
off gardens -- Lerner will be surviving on wild edibles only.
"I'm interested in foraging as a way to connect with the land and explore
a fundamental aspect of what it means to be human," Lerner said. "It's
also a valuable survival skill: Should the trappings of modernity become
unavailable to us one day, knowing how to find food without grocery stores
or even farms will surely come in handy."
Lerner readily admits that her pesco-vegetarianism is in question. She
will face the decision of whether to endure a vegetable fast -- or else
eat insects, go fishing or even consider dining on roadkill.
Lerner will be blogging for the nonprofit web magazine CultureChange.org
on a daily basis during the project, updating readers with photos, video
and writings about the foods she finds, how she prepares it, how she is
feeling (satisfied? starved? desperate for brownies?) and how it changes
her life.
http://CultureChange.org is a nonprofit web magazine published by Jan
Lundberg that explores issues of peak oil and sustainability. Lundberg is
a California native and former oil-industry analyst who founded the Sail
Transport Network.
"Wild plants, especially weeds, present exciting possibilities for
sustainable post-oil living," Lundberg said, "and for those interested in
stretching their budget."
A few of the local wild plants Lerner intends to forage are stinging
nettles, dandelion, bull thistle, wapato ("duck potato"), cattail,
plantain, Japanese knotweed, dock, clover, chickweed, chicory, miner's
lettuce and morel mushrooms.
Lerner is a 26-year-old freelance journalist living in northeast Portland
who writes about primitive skills, wilderness survival and wild food on
her blog, http://www.FirstWays.com. She began her studies in Ithaca, NY,
in September 2007, where she lived in a tipi at the Turtle Dreams organic
farm and did a nine-month apprenticeship in wilderness survival with the
organization Primitive Pursuits (http://www.primitivepursuits.net). After
moving to Portland in fall 2008, she has been studying with herbalist
Emily Porter of TrackersNW and WildHeartsHealing. Lerner was born and
raised in New Jersey.
"Before I started foraging, I viewed wild spaces as valuable in terms of
beauty, but now I see them as nature's pantries," Lerner said. "It
completely changed the way I look at plants -- and especially the
sidewalk."
Lerner is available for interviews immediately, as well as during or after
the project.
Photos of Becky Lerner are available for use by media outlets in low and
high resolution. CultureChange.org will have video footage available for
media use during the challenge week as well -- contact Jan or Becky for
more information.
Links:
http://www.CultureChange.org
http://www.FirstWays.com
http://www.RebeccaLerner.com
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CONTACT:
"Wild Girl" Becky Lerner
(503) 956-9264
RebeccaELerner@gmail.com
Jan Lundberg of http://CultureChange.org
(215) 243-3144
Jan@CultureChange.org
For a version of this press release with photos, visit:
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martes, 16 de diciembre de 2008
DEBEMOS ESPERAR LO PEOR POR EL CAMBIO CLIMÁTICO: DEMASIADO TARDÍA LA ACCION GUBERNAMENTAL
Las emisiones de carbono están fuera de control en el mundo, muy por arriba aún de los más pesimistas escenarios considerados por el IPCC ( panel científico internacional del cambio climático)o por el informe Stern. Los gobiernos del mundo pierden estrepitosamente la batalla contra el cambio climático, algo que ya habíamos advertido hace varios años. Hay que prepararse para lo peor. Las conclusiones de Kevin Anderson de la Universidad de Exeter, son aterradoras: desde el 2000 han aumentado más rápidamente las emisiones de carbono: los objetivos propuestos por los políticos han resultado pobres en extremo; su objetivo de 450 ppm en la atmósfera, con un aumento de 2C, es ya muy difícil de conseguir y es improbable que un objetivo de 650 ppm, un aumento de 4C, se logre acordar entre los gobiernos en los próximos años . El nivel del 4C eliminaría cientos de especies, causaría carestías extremas de agua y alimentos en muchos países, provocaría grandes inundaciones, entre otras calamidades. Según Anderson, sólo podría frenarse el cambio climático en 650 ppm, por medio de una recesión económica planeada, algo impensable para los gobiernos de hoy en día.
Estamos en el pico del peor escenario, sin embargo, los gobiernos dicen que el objetivo de 450 ppm es demasiado ambicioso y difícilmente puede ser aceptado el próximo año en Copenhague. No obstante, el aumento en las emisiones de carbono no podría haber llegado en peor momento: mares y bosques empiezan a perder su capacidad de absorber carbono; los deshielos de Siberia y de Groenlandia liberan cada día más metano, al menos 20 veces más poderoso en sus efectos climáticos negativos. Se requieren ahora recortes mucho más drásticos en las emisiones de carbono que los propuestos por los gobiernos más comprometidos con la mitigación del cambio climático. Sólo de esta forma podríamos llegar a mitigar significativamente los terribles efectos de esta amenaza apocalíptica.
La solución frente al cambio climático no vendrá de los gobiernos del mundo, no hay tiempo que perder esperando algo de sus reuniones, porque están al servicio de los peores intereses de la humanidad; en este caso, como muchos otros, sólo podemos esperar de los gobiernos engaños, mentiras y ocultamiento de la realidad. Es hora de que los ciudadanos entiendan que deben enfrentar cuanto antes la amenaza del cambio climático, en su casa, en su comunidad y en su ecorregión, uniendo esfuerzos; reduciendo al mínimo posible el uso del auto y del transporte en general; reduciendo radicalmente su consumo de alimentos industrializados o no producidos en su ecorregión; preparándose para una vida de bajo consumo de energía, agua y recursos naturales; organizándose local y regionalmente con estos objetivos que entrañan, también, firme resistencia a proyectos, programas y políticas gubernamentales. Es necesario DESCRECER , no sólo en el consumo de energía, agua y recursos naturales, también, en el tamaño de las ambiciones económicas que acompañan a los modos de vida modernos; es urgente poner en su lugar a la economía y a la ciencia y tecnología, hoy en día tan desquiciadas, tan destructivas. Es indispensable la inmediata movilización ciudadana en México frente al cambio climático.
--
Miguel Valencia
ECOMUNIDADES
Estamos en el pico del peor escenario, sin embargo, los gobiernos dicen que el objetivo de 450 ppm es demasiado ambicioso y difícilmente puede ser aceptado el próximo año en Copenhague. No obstante, el aumento en las emisiones de carbono no podría haber llegado en peor momento: mares y bosques empiezan a perder su capacidad de absorber carbono; los deshielos de Siberia y de Groenlandia liberan cada día más metano, al menos 20 veces más poderoso en sus efectos climáticos negativos. Se requieren ahora recortes mucho más drásticos en las emisiones de carbono que los propuestos por los gobiernos más comprometidos con la mitigación del cambio climático. Sólo de esta forma podríamos llegar a mitigar significativamente los terribles efectos de esta amenaza apocalíptica.
La solución frente al cambio climático no vendrá de los gobiernos del mundo, no hay tiempo que perder esperando algo de sus reuniones, porque están al servicio de los peores intereses de la humanidad; en este caso, como muchos otros, sólo podemos esperar de los gobiernos engaños, mentiras y ocultamiento de la realidad. Es hora de que los ciudadanos entiendan que deben enfrentar cuanto antes la amenaza del cambio climático, en su casa, en su comunidad y en su ecorregión, uniendo esfuerzos; reduciendo al mínimo posible el uso del auto y del transporte en general; reduciendo radicalmente su consumo de alimentos industrializados o no producidos en su ecorregión; preparándose para una vida de bajo consumo de energía, agua y recursos naturales; organizándose local y regionalmente con estos objetivos que entrañan, también, firme resistencia a proyectos, programas y políticas gubernamentales. Es necesario DESCRECER , no sólo en el consumo de energía, agua y recursos naturales, también, en el tamaño de las ambiciones económicas que acompañan a los modos de vida modernos; es urgente poner en su lugar a la economía y a la ciencia y tecnología, hoy en día tan desquiciadas, tan destructivas. Es indispensable la inmediata movilización ciudadana en México frente al cambio climático.
--
Miguel Valencia
ECOMUNIDADES
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